Jantar no Leib und Seele Berlim
Ganhamos um libreto da In Berlim com algumas dicas de compras e restaurantes na City West e, ali dentro, descobrimos um restaurante perto do nosso apê aqui em Berlim, no qual o texto iniciava com a frase: “Autêntica cozinha alemã”.
Olhando no Tripadvisor, lemos muitos elogios e o escolhemos como o restaurante que iriamos visitar na cidade.
Chegamos às 17hs. Pode parecer um pouco cedo, mas para quem tem filho pequeno sabe que, quanto mais tarde pior. Sem contar que, aqui em Berlim, no inverno, a noite começa às 16hs e a sensação que tínhamos era de estava quase madrugada!
O que eliminava essa impressão era a quantidade de pessoas no salão: somente nós!
Rs
O que num ponto foi bom, tirei algumas fotinhos para vocês.
Sobre o Leib und Seele
Creio que será possível ver nas fotos. O local é muito charmoso! Muito bem decorado, com luzes fracas (o que dificultou um pouco minhas fotos sem flash) e um clima bem romântico.
São 2 salas, um bar com várias banquetinhas (vimos algumas pessoas entrarem apenas para beber algo) e 2 cantinhos muito reservado no canto da sala (segundo o simpático garçom que nos atendeu, Victor, o bairro é cheio de pessoas famosas e alguns jantam por lá).
Como o restaurante ainda estava vazio, escolhemos uma mesa perto da janela de frente para o bar e ao lado da porta de entrada. A mesa estava decorada apenas com uma vela, duas cerâmicas com óleo de azeite (sendo que uma delas tinha azeite aromatizado com alecrim), outros potinhos menores com pimenta e com sal em flocos.
Para o Léo, o garçom colocou uma cadeirinha e nos deu o menu em inglês, seguido de pães (um deles tinha semente de abóbora).
A entradinha
No cardápio haviam 3 entradas: uma sopa de tomate e gengibre e saladinhas mistas com ervas, sendo que uma delas vinha com um tipo de queijo temperado.
O Léo estava dando chilique e o Thiago acabou pedindo para nós essa saladinha com queijo (€ 8,50).
O queijo lembrava um pouco a textura da nossa ricota, mas era bem mais forte e deliciosa. O tempero combinou bem. A salada era de folhas mistas e tomate cereja, temperado com um tempero doce de mel e maçã.
Naquele momento percebi que deveríamos ter pedido uma entradinha para cada um, mas era tarde! rs
Bebida
Como disse acima, o local também é bar e o cardápio de bebidas é extenso. Há vinhos de € 26 a € 36 a garrafa (a maioria alemães, mas também tem italianos, franceses e espanhóis). Os drinks vão de 4 a 36 euros, mas decidimos ir de cerveja.
Aliás, atrás da minha mesa havia uma garrafa linda, de uma cerveja de Spandau chamada Spandauer vom Fass. Vimos que era o chope da casa e pedimos ela (€ 2,80 o copo de 300ml e € 4,20 de 500 ml).
Desde a nossa chegada no país, uns 50 dias atrás, estamos provando todas as cervejas que encontramos e repetindo as que mais gostamos (estamos em jejum de vinho por aqui – rsrsrsrs). Com isso, tenho apenas o paladar de: essa é boa; essa é ruim; essa é fraca; essa é forte; essa é amarga; essa é de trigo; essa é de inverno e etc. rs.
Com isso, não posso dar uma adequada descrição, apenas de que essa cerveja entra na categoria das cervejas boas e fortes.
😉
O prato principal
Serei sincera, não entendi muito bem o cardápio. Havia uma página para clássicos e outra para Pratos Principais.
Não sei se tudo aquilo eram pratos principais, mas os clássicos eram mais baratos (rs). Ao lado dos clássicos, haviam alguns pratos chamados “Tarte Flambée”, que na foto pareciam pizzas!
Pedimos sugestões de prato típico alemão e nos indicaram o Schnitzel. Nós já conhecíamos o prato, mas decidimos aceitar para poder comparar (o outro que comemos era bem “fast food”). E eu fiquei com o Schnitzel Vienense com a famosa salada de batata e pepino deles e novamente aquela saladinha da entrada (mas fazia parte do prato – rs – € 19.50).
Meu marido queria comer o famoso chucrute (rs – Sauerkraut em alemão) e pediu o 1° da lista dos clássicos: “7 Nuremberg Bratwursts com batatas fritas e Sauerkraut” (€ 9,50).
O meu prato era bem servido. Eram dois grandes pedaços de Schnitzel, a saladinha ao lado e um potinho com geleia de cramberries!
Não que o 1° Schnitzel que comemos não era bom, mas esse estava muito gostoso. A milanesa se destacava da carne e era possível sentir o seu sabor e a combinação com a geleia deu muito certo. A salada de batata e pepino com maionese estava ótima, com um tempero bem suave.
Depois de comer metade do meu prato, troquei com a metade do prato de meu marido (hehehehe).
Diferente do Schnitzel, o prato dele tinha um sabor bem forte e bem marcante. Não era picante, mas forte! Senti um pouco de curry no Sauerkraut e as salsichas estavam bem temperadas e deliciosas. Junto com o prato, vinha um potinho de mostarda forte.
As batatas fritas não eram palitos, mas aquelas batatinhas pequenas, que foram cortadas ao meio e fritas com casca e tudo. Bem rústica e gostosa (sou mega fã de batata!).
O Léo já estava dando pitis (ele queria sair da cadeirinha) e resolvemos pedir logo a sobremesa.
Perguntamos recomendação e nos disseram que a sobremesa no cardápio do dia era a melhor e que servia duas pessoas. A sobremesa era um composto de sorvete de chocolate preto e branco, uma mousse de coalhada e ameixa flambada com cramberries. Tudo isso vinha em uma placa.
No menu, tudo isso estava escrito em duas linhas, mas eles deixaram um espaço entre as linhas, o que me fez pensar que era ali duas sobremesas diferentes. Percebi a minha confusão quando ela chegou!
Bom, a combinação de chocolate com o flambado de cramberries e ameixa ficou perfeito! O sorvete de chocolate branco estava ok. Mas serei sincera: não curti a tal mousse de coalhada!
Queríamos ainda pedir um chá ou um café. Vimos alguns clientes na sala ao lado pedindo, mas meu filhote estava impaciente demais e pedimos a conta!
Informações práticas:
Endereço: Güntzelstraße 24/25 (perto da estação U3 Hohenzollernplatz e a algumas quadras da U9 Güntzelstr)
Site: http://www.leibundseele.berlin/
FB: https://www.facebook.com/LeibUndSeeleInBerlin
Sem Wi-Fi (dez/2015);
Aceita cartão de crédito internacional, exceto Amex.
Preço em 2015: Entradinhas: de € 5 a € 8,50; Os Classicos: de € 9,50 a € 8,50; os “Tarte Flambée”, de € 7,50 a € 9,50; e os Pratos Principais, de € 15,50 a € 23,50.
Horário de abertura: Segundo o site, de Seg-Sex das 16h-24h | Sáb-Dom das 12h – 24h.
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oi Ju… ah, a culinária alemã… gostei muito das experiências que tive por lá, embora ainda não tenha visitado Berlim. Gostei muito do Schnitzel mas as salsichas de Nuremberg com chucrute e a fortíssima mostarda tem lugar cativo e reinam absolutas em meu coração!
Achei este lugar bem interessante com seu ambiente à meia luz e carta ampla de bebidas. eheheh bjus